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本報記者姜雪芹通訊員楊光

在夏日的安徽蚌埠,，從36℃的室外走進延安街道和煦大食堂,，老人們正愜意地讀書、看報,、下棋,。這里的社區(qū)食堂不僅在用餐時間開放，其余時間也作為老人的活動場所開放,，空調(diào)開到26℃,，許多老人選擇來這里避暑。

2022年以來,，蚌埠市因地制宜,，大力推進老年助餐服務，探索多樣化的助餐模式,，著力打造老年就餐服務圈,。目前,，全市共建成老年食堂582個，實現(xiàn)了城市老年食堂,、助餐點全覆蓋,，并逐步向農(nóng)村地區(qū)拓展，越來越多的老年人享受到老年助餐帶來的實惠,。

堅持因地制宜,，擴大老年助餐服務供給

蚌埠市建立老年助餐補貼制度，對老年食堂,、助餐點分別給予建設補貼10萬元,、3萬元，對建成運營的助餐機構(gòu),，每年給予1萬元至4萬元的運營補貼,；特殊困難老年人每天可享受3元助餐補貼。建立普惠制補貼政策,，給予老年人就餐優(yōu)惠以及最高3元助餐補助,，對百歲以上老人免費供餐，居住在蚌埠的常住老年人享受同等待遇,。

在運營上,，蚌埠市引進北京益壽堂等養(yǎng)老服務企業(yè)，建設社區(qū)綜合養(yǎng)老服務中心,，為老年人提供助餐以及助潔,、助行、助醫(yī),、探訪關(guān)愛等全方位服務,。如，蚌山區(qū)對社區(qū)養(yǎng)老服務“三級中心”實施改造提升,，集中打造一批社區(qū)養(yǎng)老服務綜合體,，增設老年助餐服務功能，讓老年人在家門口即可享受助餐,、助娛,、日間照料等多樣化服務；龍子湖區(qū),、五河縣等區(qū)（縣）攜手“軍華餐飲”“同源茂”“天河湖”“五河大飯?zhí)谩钡葍?yōu)質(zhì)餐飲企業(yè),，為老年人提供助餐服務，有效節(jié)約運營成本,，實現(xiàn)質(zhì)量有保障,、運營可持續(xù)；禹會區(qū)發(fā)揮社工組織與社區(qū)居民交流充分的優(yōu)勢,，通過“社工組織+助餐”的模式,，讓老年助餐服務更貼近老年人意愿,；懷遠縣結(jié)合實際，為縣城60周歲以上老年人辦理老年助餐卡,，統(tǒng)一補貼標準,，傾力惠民。

推行智慧養(yǎng)老,，優(yōu)化老年助餐精細服務

2022年,，蚌埠市級層面引進專業(yè)機構(gòu)，一體化建設智慧養(yǎng)老服務信息平臺,，依托市,、區(qū)（縣）智慧養(yǎng)老綜合信息平臺，實現(xiàn)智慧助餐,、智慧監(jiān)管等多項功能,。目前，全市各區(qū)（縣）已基本接入系統(tǒng),。助餐服務管理系統(tǒng)采集老年人身份信息,，制作發(fā)放老年助餐卡，老年人持卡就餐可直接享受相應優(yōu)惠,。目前,，蚌埠市已為老年人辦理助餐卡4.4萬余張。

為方便老年人就餐,、點餐,，蚌埠市民政局還制作推出APP版老年助餐地圖,，標注全市老年食堂和助餐點的位置,，手機下載安裝即可查看全市老年助餐服務機構(gòu)名錄及方位。

“從家走到食堂最多5分鐘,，每餐有12個菜品可選,。在家沒有精力做飯，社區(qū)食堂好吃又實惠,，真是解決了我們老年人吃飯的大問題,。”家住龍子湖區(qū)解放街道建新社區(qū)的劉老先生對社區(qū)開辦的老年食堂非常滿意,，他說,，在外辦事到飯點回不了家也不怕，APP版老年助餐地圖可以查看周邊的老年食堂和助餐點,，一樣可以享受老年助餐待遇,，特別方便。

蚌埠市對城市社區(qū)按照10分鐘就餐服務圈進行布局,，綜合考慮老年人口規(guī)模,、就餐需求,、服務半徑等因素，以區(qū)（縣）為單位,，每個街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）配置不少于1個老年食堂,、社區(qū)配置不少于1個老年助餐點；農(nóng)村優(yōu)先在留守老年人多,、居住比較集中的行政村和自然村布點,，就近解決老年人吃飯不便的問題。

加強宣傳和監(jiān)管,，促進老年助餐服務規(guī)范運營

為提升老年助餐服務知曉率和滿意度,，蚌埠市民政局加大老年助餐宣傳，印發(fā)《蚌埠市老年助餐服務行動宣傳工作方案》《蚌埠市老年助餐服務滿意度調(diào)查方案(試行)》,，通過召開新聞發(fā)布會,、政風行風熱線專題解讀、統(tǒng)一全市助餐服務機構(gòu)門頭招牌,、制作老年助餐服務宣傳海報,、公布全市助餐服務機構(gòu)名錄等形式，讓老年人充分了解助餐服務惠民行動,。各區(qū)（縣）民政部門也充分利用社區(qū)（村）微信群,、小喇叭、公開欄等開展宣傳,。其中,，懷遠縣持續(xù)開展“六個一”老年助餐服務宣傳活動，努力營造老年助餐服務暖民心的濃厚氛圍,；蚌山區(qū)制訂《老年助餐服務行動宣傳工作方案》,，利用各類媒體宣傳報道老年助餐服務。

同時,，蚌埠市各級民政部門強化老年助餐管理,，配合市場監(jiān)管部門開展老年食堂食品安全跟蹤式監(jiān)督指導，督促指導老年食堂按照食品安全法律法規(guī)規(guī)范運營,；定期組織開展老年食堂（助餐點）食品安全檢查,，每半年公布一次檢查結(jié)果，接受社會監(jiān)督,；指導老年食堂（助餐點）定期更新菜品,，按照老年人的飲食偏好和健康狀況改進烹調(diào)方式，在醒目位置張貼每周食譜,，方便老年人了解就餐信息,。

蚌埠市民政局有關(guān)負責人表示，下一步,，將繼續(xù)在提升老年助餐服務機構(gòu)建設標準,、運營能力,、信息化管理水平、服務滿意度等方面下功夫,，讓老年人的就餐需求得到更好滿足,，獲得感成色更足、幸福感更可持續(xù),。

安徽省蚌埠市“老年就餐服務圈”洋溢著幸福味道