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首頁(yè)本報(bào)記者 張晶晶
干凈溫馨的環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)豐富的飯菜,、棋茶相攜的愜意……老年“幸福食堂”遍地開花,，讓老年人在家門口吃上了“熱乎飯”，嘗出了幸福的好滋味,?！耙徊惋垺笨此菩∈虑?，對(duì)于不少空巢、孤寡,、高齡等老年人來說卻是難以解決的大問題,，是壓在心頭的急難愁盼事。
民之所望,，施政所向,。聚焦群眾關(guān)切，很多地方將老年“幸福食堂”建設(shè)納入民生實(shí)事項(xiàng)目,，作為事關(guān)人民幸福感的“關(guān)鍵小事”來抓,，通過科學(xué)布點(diǎn)、擴(kuò)大供給,，提高老年助餐服務(wù)的可及性,。2022年，湖北省民政廳等三部門印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)老年人助餐服務(wù)的指導(dǎo)意見》,，明確堅(jiān)持“政府引導(dǎo),、社會(huì)化運(yùn)營(yíng)、公益屬性,、綜合監(jiān)管”原則,，依托城鄉(xiāng)養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)、農(nóng)村老年人互助照料中心等設(shè)施增加助餐配餐功能,，重點(diǎn)滿足失能、失智,、獨(dú)居,、高齡等不具備做飯能力老年人助餐服務(wù)需求。還啟動(dòng)老年助餐服務(wù)專項(xiàng)行動(dòng),，指導(dǎo)全省各級(jí)民政部門依托街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))養(yǎng)老綜合體,、農(nóng)村互助照料中心等設(shè)施建設(shè)老年“幸福食堂”，2022年新開業(yè)234家,，今年還將新建一批,。江西省民政廳等8部門聯(lián)合出臺(tái)《關(guān)于開展城市居家社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)提升行動(dòng)十條措施的通知》，提出在街道層面建設(shè)老年食堂,，在社區(qū)層面建設(shè)老年助餐點(diǎn),，到2025年底，社區(qū)老年助餐點(diǎn)覆蓋率達(dá)到90%以上,。云南省將老年“幸福食堂”建設(shè)列入省政府十件惠民實(shí)事,，著力解決高齡、空巢老人用餐難問題,。特別值得一提的是,，在滿足老人用餐需求的基礎(chǔ)上,，一些地方積極延伸拓展老年“幸福食堂”的功能，融入志愿服務(wù),、休閑娛樂等,，為老人提供便利、可及,、多元的養(yǎng)老服務(wù),。 “年紀(jì)大了買菜做飯吃不消，現(xiàn)在家門口就能吃上熱騰騰的飯菜,，健康美味還實(shí)惠,。”“我腿腳不便,，‘幸福食堂’把熱乎飯送到了床頭,。”“在這下棋打牌,、嘮嘮家常,，寫書法、唱歌,，在吃飽吃好之余豐富了精神文化生活,。”……群眾的反饋滿是獲得感和幸福感,。
經(jīng)得住時(shí)間和實(shí)踐的檢驗(yàn),，把惠民好事辦實(shí)在辦長(zhǎng)遠(yuǎn)才能真正贏得民心，確保老年“幸福食堂”長(zhǎng)久飄香,。據(jù)了解,，很多老年“幸福食堂”建設(shè)之初，都曾面臨營(yíng)收困難,、服務(wù)面窄等問題,，各地因地制宜，在運(yùn)營(yíng)模式上進(jìn)行了探索,。如,，江西省推進(jìn)“黨建+農(nóng)村養(yǎng)老服務(wù)”，一些地方按照“縣鄉(xiāng)補(bǔ)一點(diǎn),、鄉(xiāng)賢捐一點(diǎn),、企業(yè)幫一點(diǎn)、集體出一點(diǎn),、個(gè)人掏一點(diǎn)”的思路,，建設(shè)老年“幸福食堂”，讓農(nóng)村老人吃飯有更多選擇。湖北省十堰市采取“政府補(bǔ)一點(diǎn),、慈善捐一點(diǎn),、企業(yè)讓一點(diǎn)、個(gè)人掏一點(diǎn)”形成“餐飲企業(yè)+幸福食堂+助餐點(diǎn)”“養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)+幸福食堂+助餐點(diǎn)”“物業(yè)企業(yè)+幸福食堂+助餐點(diǎn)”的建設(shè)模式,。浙江省舟山市實(shí)行“公建民營(yíng)”“民建民營(yíng)”“公私合營(yíng)”三種建設(shè)運(yùn)營(yíng)模式,，對(duì)新建或改擴(kuò)建進(jìn)行補(bǔ)助，新建的最高補(bǔ)助不超過50萬(wàn)元,，改建的最高給予10萬(wàn)元補(bǔ)助;對(duì)運(yùn)營(yíng)實(shí)行以獎(jiǎng)代補(bǔ),，擇優(yōu)給予最高15萬(wàn)元的獎(jiǎng)勵(lì)，支持鼓勵(lì)各類市場(chǎng)主體參與,。建立健全日常運(yùn)營(yíng)機(jī)制,，抓好食品安全、服務(wù)水平,、餐品質(zhì)量的提升;完善監(jiān)管考評(píng)機(jī)制,，加強(qiáng)政府監(jiān)管，建立健全準(zhǔn)入,、退出和評(píng)估機(jī)制……各地有關(guān)部門和社會(huì)各界都在為老年“幸福食堂”支招助力,，并對(duì)其加強(qiáng)規(guī)范運(yùn)營(yíng)和監(jiān)管力度，一起守護(hù)老年人的幸?！笆场惫?。
中辦、國(guó)辦印發(fā)的《關(guān)于推進(jìn)基本養(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè)的意見》明確,，提升基本養(yǎng)老服務(wù)便利化可及化水平,，支持社會(huì)力量為老年人提供日間照料、助餐助潔,、康復(fù)護(hù)理等服務(wù),。 建立老年人助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)被寫進(jìn)國(guó)務(wù)院印發(fā)的《“十四五”國(guó)家老齡事業(yè)發(fā)展和養(yǎng)老服務(wù)體系規(guī)劃》中，要求豐富和創(chuàng)新助餐服務(wù)提供機(jī)制,，因地制宜采取中央廚房、社區(qū)食堂,、流動(dòng)餐車等形式,，降低運(yùn)營(yíng)成本，便利老年人就餐,。我們相信,，在惠民政策的支持下，會(huì)有越來越多的老年“幸福食堂”飄出菜香味,、越來越多的老人嘗到“幸?！倍值暮米涛丁?/p>
安徽省阜陽(yáng)市發(fā)動(dòng)社會(huì)力量參與老年助餐暖
安徽省阜陽(yáng)市潁州區(qū)民政局積極動(dòng)員社會(huì)力量參與“老年助餐暖民心”工程，依托現(xiàn)有快餐店為老年人提供靈活就餐服務(wù),。老人可在店內(nèi)就餐,，也可按需要將食品帶回家。董鵬飛 攝
湖北十堰：幸福食堂贏得老人稱贊
湖北省十堰市茅箭區(qū)武當(dāng)路街道路北社區(qū)的“幸福食堂”近日開業(yè),，干凈整潔的環(huán)境,、可口經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的飯菜贏得老人連連稱贊。 孫海潮 高慧琴 攝影報(bào)道
浙江舟山
浙江省舟山市定海區(qū)“幸福食堂”東門店,，面積1250平方米,，是定海區(qū)開設(shè)的第5家“幸福食堂”門店，也是全區(qū)目前已開業(yè)的“幸福食堂”中面積最大,、品類最多的一家,，共計(jì)有餐位230個(gè)、包廂5個(gè),，開設(shè)7個(gè)餐飲檔口,，整體就餐環(huán)境干凈整潔，為居住在東門周邊的長(zhǎng)者們帶去用餐便利,。程 穎 攝
安徽省天長(zhǎng)市：家門口解決吃飯難
“今天午飯真香,，可對(duì)老年人的胃口了，孩子們?cè)谕獾?，再也不用為我吃飯的事操心?”6月13日,，安徽省天長(zhǎng)市廣陵街道土城社區(qū)老年食堂內(nèi)飯菜飄香，小區(qū)居民張?jiān)普淅先碎_心地說,。據(jù)悉,，該社區(qū)老年食堂已正式投運(yùn)一年多，轄區(qū)60歲以上的老年人按照不同年齡段只要花三元,、五元,、八元，就能吃到“一葷兩素一湯”的飯菜,。在張?jiān)普淅先丝磥?，如果她一個(gè)人在家吃飯，又得買菜,、又得開火,，還得洗碗，來社區(qū)老年食堂吃飯不僅方便,，價(jià)格還特別實(shí)惠,。劉世軍 俞開寶 攝影報(bào)道
山東省濰坊市：守護(hù)老人“舌尖上的幸福”
5月26日上午,，山東省濰坊市濰城區(qū)城關(guān)街道岳王廟社區(qū)大食堂正式運(yùn)營(yíng),，通過提供價(jià)廉、優(yōu)質(zhì)、健康,、便捷的餐飲服務(wù),，讓老人在家門口的食堂吃出“舌尖上的幸福”,。牛艷芬 攝
重慶市云陽(yáng)縣：80歲以上老人“趕場(chǎng)天”免費(fèi)吃午餐
6月1日,，重慶市云陽(yáng)縣故陵鎮(zhèn)又逢趕場(chǎng)日。臨近中午時(shí)分,，52位80歲以上的老人走進(jìn)鎮(zhèn)上的“幸福食堂”,，吃上了免費(fèi)午餐。
故陵鎮(zhèn)緊鄰長(zhǎng)江,，全鎮(zhèn)下轄7個(gè)村,、1個(gè)社區(qū)，常住人口2.8萬(wàn)人,，每月陽(yáng)歷尾數(shù)“1,、4、7”是趕場(chǎng)日,?！摆s場(chǎng)打鐵，一天到黑”,。以前交通不便時(shí),，因?yàn)樯礁呗愤h(yuǎn)，村民到鎮(zhèn)上趕場(chǎng)一般都是一早出門,，晚上才能回家,。即便現(xiàn)在交通發(fā)達(dá)了，很多人趕完場(chǎng)回到家也是下午了,。在當(dāng)?shù)攸h委,、政府的大力支持和創(chuàng)業(yè)致富老鄉(xiāng)的捐贈(zèng)下，“幸福食堂”很快就建了起來,。每逢趕場(chǎng)日,，“幸福食堂”為常住鎮(zhèn)里的80歲以上的老年人提供免費(fèi)午餐，每餐都有營(yíng)養(yǎng)師對(duì)菜譜進(jìn)行合理搭配,。徐志華 程 亮 徐志全 攝影報(bào)道
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