本報(bào)訊 8月22日,市場監(jiān)管總局,、教育部,、民政部,、國家衛(wèi)生健康委,、國管局等五部門聯(lián)合召開電視電話會議,,部署開展為期5個(gè)月的集中用餐單位食品安全問題專項(xiàng)治理行動,。
此次專項(xiàng)治理行動是學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會主義思想主題教育和落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求的具體實(shí)踐,,各地區(qū),、各有關(guān)部門要督促學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu),、醫(yī)院,、養(yǎng)老院、機(jī)關(guān)等集中用餐單位及其承包經(jīng)營企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,;全面加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法,,嚴(yán)把許可準(zhǔn)入關(guān)、嚴(yán)格環(huán)境衛(wèi)生和過程監(jiān)管,、嚴(yán)管承包經(jīng)營行為,、嚴(yán)懲違法違規(guī)行為;切實(shí)加強(qiáng)行業(yè)管理,,嚴(yán)抓日常管理,、嚴(yán)格招投標(biāo)管理、分類推行“明廚亮灶”,;壓緊壓實(shí)屬地包保責(zé)任,;提升輿情應(yīng)對處置能力,推動集中用餐單位食堂管理明顯規(guī)范,,從業(yè)人員食品安全意識明顯增強(qiáng),,環(huán)境衛(wèi)生明顯改善,重大食品安全事件明顯減少,,切實(shí)保障人民群眾飲食安全,。