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這家超市 “愛”與“面包”都有

時間:2023-04-14   瀏覽量:128 次  來源:中國社會報
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本報記者 趙曉明

“這是慈善超市?難道不是烘焙店?”看著藍底白字的慈善超市招牌和店內(nèi)多種多樣的青團,、蛋糕,、飲品,,記者有點兒疑惑。

“是的,,這是上海唯一一家以烘焙為特色的慈善超市,。”上海市浦東新區(qū)三林鎮(zhèn)慈善超市負(fù)責(zé)人瞿藝解答了記者的疑問,。

三林鎮(zhèn)慈善超市由上海浦東新區(qū)善行公益服務(wù)中心負(fù)責(zé)運營,,周邊是大型保障房社區(qū)——懿德社區(qū)。2020年年底,,三林鎮(zhèn)慈善超市重新規(guī)劃定位,,以烘焙為特色,為周邊社區(qū)老年人贈送“愛心面包”,,并聯(lián)動社工站建立社區(qū)便民服務(wù)團隊,,逐步打造拓展社區(qū)公益慈善樞紐。

從“這能行?”到“確實行!”

三林鎮(zhèn)慈善超市面積約150平方米,。開業(yè)時,,周邊社區(qū)居民議論紛紛:慈善超市咋還賣上面包了?這能行?

“肯定行!”雖然項目運行團隊心里也沒底,但大家依舊回答得“理直氣壯”,。兩年多后,,事實驗證“確實行”。正如超市里一個個香氣四溢的面包,,以烘焙為特色的慈善超市運營情況“香得很”,。再遇到類似的疑問時,瞿藝都會底氣十足地回答:“慈善超市賣面包,,必須行!”

目前,,酥皮菠蘿面包、手撕奶香面包,、椰香餐包是店里的暢銷單品,。根據(jù)居民需求,三林鎮(zhèn)慈善超市又開發(fā)了咖啡,、奶茶等飲品以及蛋糕定制,、外賣配送等服務(wù)。

社區(qū)居民俞女士是三林鎮(zhèn)慈善超市的???。早上送孩子上學(xué)來不及做早飯,俞女士就會到慈善超市買一份搭配好的牛奶面包套餐,,解決一家三口的早餐需求,。

隨著收款提示聲的響起,俞女士知道,,這筆30元的支出中有0.3元匯入了慈善超市愛心基金,。正如三林鎮(zhèn)慈善超市門口海報上寫的那樣:每一筆消費,,為慈善事業(yè)捐贈1%。

此外,,按照該慈善超市的運行規(guī)則,,企業(yè)捐贈物資、公益活動物資在愛心物資板塊進行展示并義賣;每月將門店利潤的10%以及公益活動,、義賣所得全部投入慈善超市愛心基金中,用于開展公益活動,。

涓涓細(xì)流匯聚成愛意江河,。在居民們的支持下,三林鎮(zhèn)慈善超市已累計收獲了8000多元的愛心基金,?!斑@筆錢主要用于為社區(qū)居民提供服務(wù)、對困難居民提供幫扶,?!宾乃嚱榻B說。

每到節(jié)日,,三林鎮(zhèn)慈善超市就會開展“愛心面包”公益活動,,為周邊社區(qū)困難老人送去青團、粽子,、鮮肉月餅以及節(jié)日的祝福,。

三林鎮(zhèn)慈善超市舉辦了“小小店員”活動,通過小手拉大手的方式,,讓孩子和家長一起參與慈善超市運營,,為社區(qū)慈善助力。

看到活動通知,,俞女士給10歲的兒子報了名,,到慈善超市做一天志愿服務(wù),打掃衛(wèi)生,、引導(dǎo)顧客,、收銀。用瞿藝的話來說,,小朋友們干得很“帶勁”,。

上海交通大學(xué)中國公益發(fā)展研究院院長徐家良認(rèn)為,三林鎮(zhèn)慈善超市以烘焙為特色,,銷售面包,、咖啡、奶茶,、蛋糕等,,將一定比例的收入轉(zhuǎn)入慈善基金,,用好了市場機制,形成了幫助困難群體和保障生存,、發(fā)展的“雙贏”局面,。

“五社聯(lián)動”讓愛不停歇

“磨剪刀嘞戧菜刀……”在許多老上海人的記憶中,弄堂里經(jīng)常有這樣的吆喝聲,。雖然如今弄堂里難覓修理師傅的身影,,但居民們的需求沒有消失。為此,,上海市持續(xù)推進“15分鐘社區(qū)生活圈”建設(shè),,要求社區(qū)提供裁縫鋪、修鞋鋪等便民項目,。

以此為契機,,三林鎮(zhèn)慈善超市聯(lián)動社區(qū)、社工,、志愿者的力量,,建立起社區(qū)便民服務(wù)團隊。成立之初,,隊長邱蕾四處搜羅社區(qū)能人加入,。在社區(qū)居委會工作人員的推薦下,邱蕾一眼就“相中”了磨刀師傅張井珍,。

70多歲的張井珍退休后一直閑不住,,接到邱蕾邀請后,立刻表示同意加入便民服務(wù)團隊,?!昂芏嗬仙虾H瞬幌矚g機器磨刀,更喜歡用磨刀石手工磨,,但現(xiàn)在手工磨刀服務(wù)越來越少了,。”張井珍說,。

每到社區(qū)便民服務(wù)團隊與居委會約定的日子,,張井珍的磨刀攤子總是很受居民歡迎。老人把大大小小六七塊磨刀石一字?jǐn)[開,,根據(jù)菜刀,、剪子的具體情況擇優(yōu)使用。有時候,,遇到一把好菜刀,,張井珍在磨好之后還會輕彈刀身,拿到耳邊仔細(xì)傾聽聲音,然后心滿意足地把菜刀遞給居民:“菜刀磨好了,,能用好久,。”

金華根也是便民服務(wù)團隊的一員,,他的“絕活”是維修電器,,在周邊社區(qū)有著不小的名氣。

聽說金華根在社區(qū)為大家免費維修電器,,居住在天花庵村的吳阿姨拿起電水壺趕了過來,。“以前,,家附近沒個修理小家電的地方,,現(xiàn)在,社區(qū)好心人就能幫忙修,,很方便?!眳前⒁陶f,。

據(jù)邱蕾介紹,截至目前,,便民服務(wù)團隊先后開展了配鑰匙,、理發(fā)、磨刀,、維修家電等便民服務(wù)200余場,,服務(wù)群眾超5000人次。

瞿藝表示,,三林鎮(zhèn)慈善超市將不斷拓寬服務(wù)廣度和深度,,鏈接更多愛心資源,為轄區(qū)內(nèi)困難群體提供暖心幫扶,,用愛守護三林百姓的煙火氣,。

■ 記者手記

三林鎮(zhèn)慈善超市,是記者遇到的第一個以烘焙為特色的慈善超市,。它的運營發(fā)展,,為慈善超市自我造血與服務(wù)居民并重探索了一條新路徑,更為基層治理增添了慈善活力,。

自我造血有新意,。2020年年底,三林鎮(zhèn)重新規(guī)劃和定位慈善超市時做了大量調(diào)研,,在選址,、運營等方面“新意”滿滿。一方面考慮到社區(qū)周邊烘焙店較少,,另一方面將販?zhǔn)酆姹寒a(chǎn)品與慈善物資收集,、義賣兼顧,,使這家“另類”的慈善超市有了自我造血能力。

慈善幫扶可持續(xù),。三林鎮(zhèn)慈善超市定期為周邊社區(qū)困難,、高齡老人送“愛心面包”等,做慈善的資金來源于慈善超市設(shè)立的愛心基金,,每一筆收益的1%納入愛心基金,,讓慈善事業(yè)有了“源頭活水”。

服務(wù)居民有準(zhǔn)度,。一是找準(zhǔn)了居民需求的“痛點”,。三林鎮(zhèn)慈善超市聯(lián)動社工站多次調(diào)研,發(fā)現(xiàn)磨菜刀等服務(wù)雖然微小卻是居民急需,,進而針對“痛點”提供服務(wù),。二是找準(zhǔn)了服務(wù)居民的“支點”。結(jié)合上海市持續(xù)推進的“15分鐘社區(qū)生活圈”建設(shè),,便民服務(wù)團隊吸引眾多“社區(qū)能人”參與,,為社區(qū)服務(wù)持續(xù)開展組建了生力軍。

正如徐家良教授所言,,三林鎮(zhèn)理解了慈善超市的內(nèi)在邏輯,,把握了“慈善+超市”的基本特性,深入挖掘慈善內(nèi)涵,、拓展服務(wù)功能,,使得這家以烘焙為特色的慈善超市展現(xiàn)出了強大生命力。

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