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首頁(yè)本報(bào)記者 祝 闖 通訊員 李長(zhǎng)虎
“飯菜還有幾分鐘就好了,，您先坐著等會(huì)兒啊,?！?月20日上午11點(diǎn)剛過(guò),，家住甘肅省蘭州市紅古區(qū)華龍街道煤電六小區(qū)的葛大爺，就來(lái)到街道綜合養(yǎng)老服務(wù)中心的“長(zhǎng)者食堂”等著吃午飯了,。工作人員一邊忙著手里的活兒,，一邊熱情地招呼著像葛大爺一樣前來(lái)準(zhǔn)備就餐的老人們,。
今年78歲的葛大爺,，獨(dú)自居住,。自從華龍街道綜合養(yǎng)老服務(wù)中心開(kāi)設(shè)了“長(zhǎng)者食堂”，他幾乎每天都會(huì)來(lái),。
記者了解到,，2021年，甘肅省委,、省政府將“全省推進(jìn)建設(shè)100個(gè)城市街道綜合養(yǎng)老服務(wù)中心”列入為民辦實(shí)事項(xiàng)目,，華龍街道綜合養(yǎng)老服務(wù)中心便是其中之一。中心建筑面積800平方米,，有護(hù)理型養(yǎng)老床位21張。另設(shè)有食堂,、浴室,、健康理療室、多功能身體評(píng)估區(qū),、文化娛樂(lè)活動(dòng)區(qū)等,，并配置了按摩椅、肢體鍛煉車,、多功能護(hù)理床以及緊急呼叫系統(tǒng)等設(shè)施設(shè)備,，可提供日托、全托照料護(hù)理服務(wù),，以及膳食供應(yīng),、康復(fù)護(hù)理、文化娛樂(lè),、精神慰藉等服務(wù),。
2021年11月，養(yǎng)老服務(wù)中心建成投入使用后,，由蘭州市紅古區(qū)君心愛(ài)心社會(huì)工作服務(wù)中心負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng),，服務(wù)覆蓋周邊118個(gè)居民小區(qū)的1.1萬(wàn)余位老人,。同年12月開(kāi)始運(yùn)營(yíng)“長(zhǎng)者食堂”。
隨著紅燒肉,、手撕蓮白,、香菇燒油菜和蝦仁冬瓜湯等菜品的接連出鍋，午飯時(shí)間到了,。葛大爺打好飯放在一旁的桌子上,，津津有味地吃起來(lái)。不一會(huì)兒,，前來(lái)打飯的人越來(lái)越多,，大家自覺(jué)地排起了隊(duì)。
“飯菜軟硬適中,、口感清淡,，非常適合我們老年人的口味，營(yíng)養(yǎng),、衛(wèi)生又安全,，我們都非常放心?！庇貌偷耐跄棠探榻B說(shuō),，“年紀(jì)大了，孩子們都在外地工作,，我一個(gè)人在家每天都為做飯發(fā)愁,，現(xiàn)在這里有了‘長(zhǎng)者食堂’，為我們用餐提供了便利,，真心感謝黨和政府,。”
據(jù)蘭州市紅古區(qū)君心愛(ài)心社會(huì)工作服務(wù)中心負(fù)責(zé)人張小軍介紹,，“長(zhǎng)者食堂”面向轄區(qū)內(nèi)60歲以上老年人,，中午“二葷二素一湯一主食”的套餐只需花費(fèi)15元，晚餐一份面,、一份小菜也只要8元,。
除了價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠吸引老人，菜品質(zhì)量有保障是老人前來(lái)就餐的另一個(gè)重要原因,?！啊L(zhǎng)者食堂’開(kāi)辦以來(lái)，我們工作人員每天上午8點(diǎn)外出采購(gòu)新鮮食材,，9點(diǎn)左右開(kāi)始準(zhǔn)備一天的餐食,。”張小軍告訴記者,，每天做什么菜品取決于我們買到了什么新鮮食材,，為的就是讓來(lái)就餐的老人吃得新鮮,、吃得放心。在決定當(dāng)天做什么菜品后,，我們還會(huì)通過(guò)微信群提前將午餐和晚餐的菜單推送給老人們,。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，“長(zhǎng)者食堂”運(yùn)營(yíng)以來(lái),，已有近千位老人前來(lái)用餐,。在紅古區(qū)民政局局長(zhǎng)文尚云看來(lái)，“長(zhǎng)者食堂”初步實(shí)現(xiàn)了為轄區(qū)老年人提供就近,、便捷助餐服務(wù)的目的,，后續(xù)還將探索為周邊老年居民提供送餐等個(gè)性化服務(wù)。
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