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江西遂川有“三寶”——金桔、板鴨與狗牯腦茶。金桔在遂川種植歷史已有上千年，宋代已聞名京師，成為貢品。

宋代大文豪歐陽(yáng)修《歸田錄》載“金桔，以遠(yuǎn)難致，都人初不識(shí)，明道景禱初，始與竹子全優(yōu)至京師，金桔香清味美，軒之樽俎間，光彩灼爍，如金彈丸誠(chéng)真果也。都人初亦不甚貴，其后因溫成皇后尤好食之，由是價(jià)重京師。余世家江西，見吉州人甚惜此果。其欲之留者，則于綠豆中藏之，可經(jīng)時(shí)不亦云。桔性熱而豆性涼，故能久也。”歐陽(yáng)修贊美遂川金桔為“珍果”，享有“桔中之珍”的盛名。

遂川金桔以其“果大皮薄、色澤鮮艷、甘甜味美、芳香悅?cè)恕钡奶攸c(diǎn)而聞名，主要分布在遂川的堆子前、草林、大坑、西溪、黃坑、大汾、南江等西部山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

1999年農(nóng)業(yè)部中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)宣傳組織委員會(huì)授予遂川縣為“中國(guó)金桔之鄉(xiāng)”；2006年注冊(cè)了“遂川金桔”證明商標(biāo)，同年12月，遂川金桔獲A級(jí)綠色食品認(rèn)證；2007年獲全國(guó)首批綠色食品（金桔）原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，同年9月，遂川金桔榮獲“江西名牌產(chǎn)品”；2011年9月，遂川金桔獲國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)；2012年“遂川金桔”商標(biāo)獲“江西省著名商標(biāo)”。

遂川金桔色、香、味、型俱佳，其鮮果色澤金黃，外型如橢圓或倒卵狀橢圓。金桔屬小果型，一般單果14-26克，肉厚皮薄，肉脆化渣，可溶性固形物達(dá)15-20%，富含各種維生素，特別是維C豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在柑橘類水果中名列前茅。金桔連皮帶肉都可食用，食用方便，一口一個(gè)好吃到停不下來(lái)，讓你甜出幸福感。

據(jù)醫(yī)學(xué)名著《本草綱目》介紹，金桔還有較高的藥用價(jià)值，不僅主治“下氣快膈，止渴解酒，辟自，皮優(yōu)佳。”果實(shí)煎湯或泡茶內(nèi)服，能“理氣、解渴、止咳、化痰、治胸悶郁結(jié)、傷酒口渴、食滯胃呆”。根據(jù)江西中醫(yī)藥大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)研究表明，金桔含有多種化學(xué)成分，主要包含黃酮、揮發(fā)油、多糖類等多種化合物，具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力、降血糖血脂、抑菌等作用。

此外，遂川金桔樹干短小秀麗、枝葉青翠，還是理想的盆景植物。在我國(guó)南方地區(qū)，很多家庭都喜歡用金桔樹裝飾房間、烘托氣氛，以討吉祥滿財(cái)?shù)暮迷⒁狻?/p>

近年來(lái)，遂川金桔產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大。目前，全縣金桔種植總面積14.1萬(wàn)畝，其中，農(nóng)戶小規(guī)模種植面積6.1萬(wàn)畝，規(guī)模化種植8萬(wàn)畝；年產(chǎn)金桔鮮果5萬(wàn)噸，產(chǎn)值2.2億元。發(fā)展50畝以上基地370個(gè)，100畝以上基地85個(gè)，其中精品果園基地25個(gè)。產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)種植農(nóng)戶1.5萬(wàn)戶，其中帶動(dòng)貧困戶5000多戶，2018年農(nóng)戶戶均增收800多元。

金桔可食可藥又可賞，渾身是寶！有需要購(gòu)買的朋友，可直接聯(lián)系遂川縣果業(yè)局(電話：0796-6322911)。

我們堅(jiān)信，在社會(huì)各界的關(guān)心、支持和幫扶下，遂川縣的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展一定能夠?qū)崿F(xiàn)高質(zhì)量、跨越式發(fā)展。